勝山に春の足音が聞こえてきた3月。
たくさんの笑顔が詰まった3月のかぴばらアルバム。
勝山の町中にお雛様が飾られる5日間。
たくさんのお客様で賑わい、華やかなお雛祭りとなりました。
写真は我が家のお雛様。
宵祭りの日は、18時から21時まで臨時営業。
かぴばらのレアキャラ!小谷野氏もお店を手伝ってくれました。
3月3日のかぴばらこーひー。
ノリランカさんとのらくら堂の緑ちゃんにも助けてもらって、
賑やかなかぴばらこーひーでした。
みんなで記念撮影。
お雛祭りがひと段落したある日の休日。
お雛祭りの打ち上げに、とノリランカさんが自宅に招待してくれました。
みんなでご飯を持ち寄って、楽しいパーティー。
これはノリランカさん作のイノシシの燻製。
葛粉入りの出し巻き卵とノリランカさんの椎茸のソテー。
これは境港のタコ。
陽子のやさい畑、大根葉のサラダ。
陽子のやさい畑、焼きネギのマリネ。
陽子のやさい畑、里芋フライ。
ノリランカさんの蜂蜜!
お腹いっぱいで撮り忘れたけど、私はお豆のスープと、コーヒーを持参。
緑ちゃんはロールケーキ♡を持ってきてくれました。
自分のしている仕事のこと、暮らしのこと、4人の話は尽きなくて、
ほっぺが痛くなるほど笑った3月の温かな春のパーティーでした。
2年半前は、岡山という土地に一人も友達がいなかったけど、
今こうして、新しい縁ができ、一緒に働いたり、
大切な友人が作ったものをお店で扱うことができること、
改めて本当に豊かなことだなぁと思います。
かぴばらのニュースでは、旬のイチゴを使った新作スイーツ、
「イチゴのクラフティ」が登場!
岡山の大豆を使った絹豆腐を生地に練り込んで、ふんわりしっとり感を出しています。
卵や乳製品なしのお菓子です。
春はお花の季節。
冬に植えた球根が大きくなり、お花の蕾が顔を出してきました。
こちらも、小庭に種を蒔いたアネモネ。
少しずつ大きくなってきました。
毎日毎日、成長を楽しんで見守っています。
こちらは水耕栽培しているヒヤシンス。
うっとりするくらいに甘い香りが立ちこめ、色とりどりのお花を咲かせてくれました。
ある日のベジバーガー。。
陽子のやさい畑の水菜とパセリが入っています。
こちらは、大好きな大家さんが春分の日に作ってくれたちらし寿司。
とーーーーっても美味しかった♡
かぴばらのみんなで、お昼の賄いにいただきました。
川原に降りてみたら、菜の花が美しく咲いていました。
かぴばらの小さな中庭や、川原で、
植物たちがぐんぐん成長しています。
朝のコーヒーを淹れようと、自宅から中庭に出ると、春のお花の甘い匂いが。
勝山は春夏秋冬、たくさんの美しい香りがします。
春には春の、秋には秋の、特別な匂い。
そんな匂いを吸い込む時、自分の感覚が研ぎ澄まされていくのをすごく感じます。
どの香りも、どの匂いもほんの一瞬で移ろい変わっていくもの。
だからこそ一瞬一瞬の自然から受け取るギフトを大切にしたいし、
それを美しいと思える心の余裕を持ち続けたいと思います。