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12月のかぴばらアルバム 2015
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12月のかぴばらアルバム。

 

12月の前半は、お店の休みを増やし冬ごもりモード。

後半は、12月23日から年をまたいで新年3日まで連続営業と、

オンとオフのはっきりした一ヶ月でした。

 

 

冬の夕暮れ。

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ストーブを焚いて自宅で過ごす幸せ時間。

コーヒーを淹れて、ぼーっとします。

 

 

 

 

夜は、オーガニックワインを飲みながら1年の出来事を振り返りました。

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やっとゆっくり時間が取れたので、2013年に家族と行ったバリ島旅行のフォトページを作成。

休みを満喫!

なんかアクティブに出かけていそうですが、

実はおうちから一歩も出ない休日の過ごし方が一番好きです。

 

 

12月に登場した、幻のジンジャーシリーズ。

たくさん作れなくてごめんなさい!

また良い生姜があったらジンジャーシロップを作りますね。

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そして、夕方市。

この日は、お客さまで友人でいつも素敵な写真を撮ってくれる妹尾さんが参加!

 

夕方市での素敵な瞬間をカメラに収めてくれました。

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テーブルにかぴばらセットを並べて、

早く着いたし、コーヒーでも淹れようか。

 

 

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店長は、メニューを書きます。

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開店前の静かな時間。

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のらくら堂の緑ちゃん。

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夕方市がつないでくれた素敵な縁です。

 

 

 

12月の夕方市は、餅つきをしました!

小谷野氏楽しそう!

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1年に一度のお楽しみ。

この日のコーヒーは、クリスマスブレンド。

NoelとNeige。

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どんな時でも、一杯一杯、心を込めて。

 

 

12月は、たくさんの大切な友人と、一緒に食卓を囲む機会に恵まれました。

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まずは、大好きな大好きな大家さん、入江さんの誕生日会。

みんなで手作りの料理を作り、温かな会となりました。

9月にお世話になった、北木島の牡蠣を送ってもらって、クラムチャウダーを牡蠣のグラタンを。

 

デザートには、陽子が作ったアイスクリームに、かぴばらのエスプレッソをかけて。

悶絶の美味しさ!

 

 

 

また、ある日は、

かぴばら忘年会。

ラクリエの宮本さんもお誘いしての、おでんパーティー!

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シンプルに美しく整った陽子のおうちにて。

 

 

 

 

そして、年末最後の仕上げ!

 

真冬のジンギスカン!

真冬の中庭でBBQ!

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大好きなノリランカ夫妻が提案してくれた、ジンギスカン。

生ラムをお取り寄せしてくれて、本当に美味しいジンギスカンを楽しみました。

今思い出してもよだれが出そうです〜。

病み付きな美味しさでした。

みんなで定期開催を誓った夜でした。

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ジンギスカン以外にも、ノリランカさんのお米のおにぎりや、しいたけのホイル焼きなど、超贅沢なメニューばっかり!

 

 

美味しいお肉を楽しむために、つけダレは手作りしました。

干し椎茸とリンゴと、玉ねぎ、醤油のシンプルなタレ。

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とっておきのシチリアワインも。

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こうして大好きな友人達との楽しい食卓を囲んだ12月。

勝山に移り住んでこうして出会うことができた縁に感謝して、

幸せを噛み締めた私でした。

この縁を大切に大切に、育てていきたいです。

 

 

 

 

年末は、たくさんのお客様に恵まれ、忙しいかぴばらでした。

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このお花は、岡山から勝山に踊りのレッスンに通って来てくれるRちゃんが送ってくれたもの。

素敵なお花をありがとう。

そして、こうして出会えて私も幸せです。

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新しい1年も、またこうしてみんなの笑顔が輝く1年になりますように!